بيتزا مارجيريتا

تعتبر بيتزا مارجريتا واحدة من أشهر أنواع البيتزا في العالم، حيث تجمع بين البساطة والذوق الرفيع. تُصنع من عجينة رقيقة ومقرمشة، تُغطى بصلصة الطماطم الطازجة التي تُحضّر من مكونات طبيعية، مما يمنحها نكهة غنية. تُضاف شرائح موتزاريلا اللزجة التي تذوب في الفرن، بالإضافة إلى رشة من الريحان الطازج لإضفاء لمسة عطرية مميزة. تُخبز في فرن الحطب، مما يعزز النكهة ويجعل القشرة مقرمشة ولذيذة. تُعد خيارًا مثاليًا لعشاق الطعام الإيطالي والنكهات الكلاسيكية. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية في أي وقت من اليوم.